Диета при удалённом желчном пузыре
Подскажите, пожалуйста, можно ли мне принимать куркуму в различных вариантах (например, «золотую смесь» — 1 столовая ложка куркумы на 100 г мёда, «золотое молоко» или другие сочетания) после удаления желчного пузыря? Операция была проведена полгода назад.
Меня интересует, не вызовет ли это дискомфорта, не приведёт ли к каким-либо нежелательным последствиям для пищеварения или печени. Есть ли какие-то особенности приёма куркумы в моём случае, на что стоит обратить внимание?
Резюме эксперта
- Куркуму и подобные смеси после удаления желчного пузыря лучше не употреблять, есть риск застоя желчи и развития постхолецистэктомического синдрома.
- Важно соблюдать диету, рекомендованную хирургом: исключить жареное, жирное, пряное, копчёное, приправы и экстрактивные вещества.
- При несоблюдении диеты возможно повторное камнеобразование уже в желчных протоках.
В консультации принимали участие